HR Award 2025 - Traiteurs d'événements

Vandersmissen Feestservice - Les RH comme pilier de l’intégration verticale

Par ce HR Award, nous voulons distinguer le traiteur événementiel dont la gestion des ressources humaines, centrée sur le bien-être du personnel et la valorisation des talents, se révèle exemplaire. Les candidats étaient invités à compléter un questionnaire sur différents thèmes et à déposer un dossier.

L’intégration verticale est au cœur de la stratégie d’entreprise chez Vandersmissen Feestservice. Marc Vandersmissen, gérant et passionné de vin, s’occupe lui-même de l’importation des crus. Les événements d’envergure, comme Rock Werchter, sont organisés avec leur propre matériel. Pour assurer la réalisation, le traiteur s’appuie sur un vivier interne de 150 flexijobs et étudiants, qu’il forme lui-même.

Les pains sont confectionnés sur place, tout comme les chocolats maison. Même l’entretien du linge et le repassage sont pris en charge par leur service interne. «Nous voulons garder la main sur un maximum d’étapes pour créer de la valeur ajoutée», explique Liesbeth Vandersmissen, la fille du fondateur. «Cela nous permet de réduire les coûts, d’améliorer nos marges et de garantir une qualité constante». Pour les grands événements, l’entreprise mise aussi sur sa propre politique de recrutement et de formation pour renforcer ses équipes. «Notre politique RH vise aussi tous ces collaborateurs supplémentaires sur lesquels nous pouvons compter toute l’année. Nous leur proposons des formations, des parcours de développement, et, en leur offrant le bon cadre et du bon matériel, nous favorisons leur implication. Nos renforts considèrent leur mission comme agréable. Ils sont motivés parce qu’ils se sentent bien chez nous. Leur expérience et leurs compétences rendent notre organisation plus solide et plus efficace. Ainsi, ils peuvent mieux choyer nos clients, ce qui constitue un véritable atout concurrentiel».

Rock Werchter
Cette approche porte particulièrement ses fruits lors de grands rendez-vous annuels comme Rock Werchter. «Beaucoup de nos collaborateurs, qui ont commencé comme étudiants et ont aujourd’hui un emploi à temps plein, prennent même des congés pour venir travailler chez nous pendant le festival». Grâce à des années de collaboration et probablement aussi à l’attrait de l’événement, le traiteur peut continuer à compter sur leur fidélité. Pendant le festival, Vandersmissen assure tous les repas VIP et pas moins de 30.000 repas pour les équipes.

«Grâce à cette politique RH spécifique, nous pouvons garantir la qualité et l’expérience client en permanence. Les collaborateurs trouvent leur travail stimulant car nous investissons aussi dans leurs perspectives d’évolution. Chez nous, apprendre ne s’arrête jamais et le travail dépasse la simple exécution de tâches. Il s’agit de développer ses talents et de se sentir soutenu au sein d’un collectif». Sur ces bases, Vandersmissen offre un environnement d’apprentissage dynamique où chacun peut s’épanouir. Cet award récompense donc une approche RH résolument tournée vers l’intégration verticale.