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Entrée de crevettes sauce mille-îles

7 janv. 2026

Laissez-vous inspirer par “Insalatas del Mundo” d’Ardo, une série de quatre recettes aux saveurs du monde.

Ces quatre nouvelles salades prêtes à consommer sont idéales pour une utilisation en restauration : en buffet, en accompagnement, comme déjeuner léger ou même comme élément d’un amuse-bouche ou d’une entrée. Les possibilités sont infinies.

Inspirées des cuisines du monde entier, ces salades tendances offrent une grande variété de saveurs et une facilité d’utilisation inégalée. Il suffit de décongeler et de servir – parfait pour une cuisine efficace. Que vous proposiez un menu classique, végétarien ou végétalien, ces salades nourrissantes et colorées sont un excellent choix à tout moment de la journée.

Ingrédients pour 10 portions :

  • 800g Ardo Insalata Eldorado 
  • 150g moitiés d'avocat Ardo 
  • 1dl de mayonnaise 
  • 10 crevettes 
  • 10 œufs de caille 

Allergènes

Poisson Oeuf

Préparation

  1. Laissez décongeler l'Insalata Eldorado au réfrigérateur pendant la nuit. 
  2. Remplissez les verres avec l'Insalata et terminez avec une tranche d'avocat, un œuf de caille et une crevette. 

Plus d’inspiration via : Recipe finder | Ardo

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