Catering Awards 2026: Participez
En 2026, les Gault&Millau Catering Awards seront remis pour la huitième fois aux traiteurs et cuisines de collectivité qui ont fait un effort significatif et porteur autour de thèmes spécifiques.
Ci-dessous vous trouverez les différentes catégories :
- Awards Cuisines de Collectivité
- Awards Event Catering
---------------------------------------
1. Awards Cuisines de Collectivité
Les Gault&Millau Catering Awards sont décernés à une entreprise ou une institution qui déploie des efforts structurels et particuliers dans un domaine ou un thème spécifique et qui peut donc servir d'exemple pour le secteur.
Vous trouverez ci-dessous quelques questions par Thème/Award.
- Award 1: Hospitality Award (Relation avec le client)
- Award 2: Sustainability Award (Responsabilité sociale des entreprises)
- Award 3: Health Award (Santé et aspects nutritionnels)
- Award 4: Innovation in Catering Award (Innovation & originalité)
- Award 5: Waste Management
- Award 6: Human Resources Award
- Award 7 : Culinary Catering Award - Le plat catering le plus savoureux de l'année
Veuillez y répondre le plus clairement possible. Votre entreprise ou institution aura ainsi la possibilité de voir ses efforts récompensés publiquement par un award. Par award, vous pouvez également ajouter une annexe (par exemple au format Word, Excel ou PDF) afin d'appuyer votre participation.
Vous pouvez vous inscrire à ces prix jusqu’au 16 juillet 2026.
Pour toute question complémentaire, n'hésitez pas à vous adresser à [email protected].
2. Awards Event Catering
Les traiteurs événementiels peuvent participer aux Event Catering Awards dans les catégories suivantes :
- Award 1 : Hospitality Award (hospitalité, expérience et engagement client)
- Award 2 : Sustainability Award (Durabilité et bien-être futur)
- Award 3 : Healthy/Green Award (Santé et bien-être)
- Award 4 : Innovative Catering Concept / Innovative Caterer of the Year Award (Renouvellement)
- Award 5 : Waste Management Award (Recyclage et gestion des flux et excédents de déchets)
- Award 6 : HR Award (Bien-être des salariés et politique des talents)
- Award 7 : Prix du meilleur événement Catering de l’année
- Award 8 : Concours de cuisine en restauration événementielle / Chef de l'année Catering
Répondez à ces questions le plus clairement possible. Vous pouvez également ajouter une pièce jointe par prix (dans différents formats de fichiers tels que Word, Excel, JPG ou PDF) pour justifier votre participation.
Vous pouvez vous inscrire aux 7 premiers Event Catering Awards jusqu'au 1 juillet 2026.
Pour le "Concours de cuisine "Event Catering/Event Catering Chef of the Year", vous pouvez participer jusqu'au 15 mai 2026.
Les gagnants seront annoncés lors du Catering Awards Show. le 14 septembre 2026 .
Pour toute question complémentaire, n'hésitez pas à vous adresser à [email protected].
Catering Awards Show
Le Catering Awards Show 2026 aura lieu le 14 septembre 2026 à Bruxelles
Les vainqueurs des éditions précédentes
Curieux des vainqueurs des éditions précédentes? Vous pouvez les découvrir ici:
- Les gagnants de 2025 (en le magazine digital)
- Les gagnants de 2024 (en le magazine digital)
- Les gagnants de 2023 (et le magazine digital)
- Les gagnants de 2020
- Les gagnants de 2018
- Les gagnants de 2017
- Les gagnants de 2015
Notes concernant le concours :
Les dossiers sont sélectionnés selon deux canaux : les entreprises peuvent soumettre leur propre candidature, ou être sélectionnées par le jury Gault&Millau et son réseau.
Lorsqu’une entreprise remporte trois fois le prix dans la même catégorie sur une période de cinq ans, elle ne peut plus participer dans cette catégorie.
