Collectiviteitskeuken Awards 2024 (Award 1) - Hospitality Award

Gastvrijheid, Beleving en Klantenbetrokkenheid

Met deze award willen we het bedrijf bekronen dat uitzonderlijk inzet op het gebied van bediening/gastvrijheid, beleving en klantenbetrokkenheid. Wat voorziet uw bedrijf of instelling om de beleving van de klant extra aangenaam en comfortabel te maken? Hieronder vindt u een aantal onderwerpen die daarop betrekking hebben en waarmee uw organisatie mogelijk het verschil maakt.

Onderneming of instelling

E-mailadres

Telefoonnummer

Hoe lang vooraf kent de gast het menu of aanbod? Dagelijks, wekelijks, maandelijks?

Wordt het dagelijks wisselend aanbod aan gerechten visueel getoond? Zo ja, op welke manier? Wordt de gast geïnformeerd over de voedingswaarde/allergenen van deze maaltijden.

Hoe is de indeling van het restaurant opgevat? Kunnen de gasten in kleine groepjes tafelen en/of enkel aan lange, gemeenschappelijke tafels? Kunnen ze bij mooi weer buiten tafelen?

Hoe is de uitgifte georganiseerd. Enkel uitserveren of ook live cooking?

Welke initiatieven worden er ondernomen om de bediening zo goed mogelijk te professionaliseren en te personaliseren?

Is er een bepaalde dag gethematiseerd om extra klanten aan te trekken? Vrijdag visdag, woensdag pastadag, donderdag frieten…?

Kan de gast op een bepaald uur in de namiddag online resterende gerechten voor thuis bestellen?

Hoe kan de gast ideeën of opmerkingen ventileren?

Hoe wordt naar de feedback van de gast gepeild? Intern of door een externe organisatie? Hoe worden de resultaten daarvan nadien gecommuniceerd?

Andere initiatieven met betrekking tot deze award:

Via onderstaand veld kan u foto’s/video’s/andere media opladen om uw dossier te ondersteunen.

Selecties

Andere pagina's

Wijzig taal

Collectiviteitskeuken Awards 2024 (Award 1) - Hospitality Award

Gastvrijheid, Beleving en Klantenbetrokkenheid

Onze partners