Hospitality Award 2024 - Event Cateraars
20 okt 2024
Krekelhof, Gooik - Feestcatalogus 2025 om bij te watertanden
Klantenbetrokkenheid begint met open communicatie. Dat gevoel blijft aangenaam hangen wanneer we de zeer informatieve feestcatalogus 2025 van Krekelhof bekijken. Met gerechten voor de vier seizoenen. En nog veel meer.
“We are Ladies and Gentlemen, serving Ladies and Gentlemen”. Boven de klapdeuren die de keuken van Krekelhof met de feestruimte verbindt, vraagt deze evidente boodschap om aandacht. Gastvrijheid en klantenbetrokkenheid beginnen met de juiste ingesteldheid. “Je bent te zien op camera, keep smiling”, zagen we ooit op een gelijkaardige locatie in een vermaard luxehotel. Nee, het is niet omwille van zulke spitse gedachten dat Krekelhof in Gooik met deze award wordt erkend. Zo’n vorm van communicatie maakt wel deel uit van een grotere strategie om de klantenbeleving extra cachet te geven. En die begint al met het eerste contact. Om potentiële gasten snel inzicht te geven in wat ze in Krekelhof mogen verwachten, zorgt de familie Dehandschutter voor een stijlvolle, volledig geprijsde feestcatalogus 2025. Die is zowel online te raadplegen als in fraai gedrukte vorm te verkrijgen. Met meer dan 40 jaar ervaring in de sector toont deze cateraar zich als een zelfverzekerde ondernemer. Om één jaar op voorhand per seizoen vier menu’s voor te stellen die in hun geheel en ook per gerecht geprijsd zijn. En die klanten volgens specifieke wensen verder kunnen laten aanpassen.
De catalogus is echter veel meer dan een fraai geïllustreerde leidraad die mensen subtiel honger doet krijgen. De brochure of online informatie voelt aan als een aangenaam uitnodigend visitekaartje dat spontaan vertrouwen wekt. Een duidelijke prijsopgave helpt om een keuze te maken in het aanbod van gerechten. Verschillende forfaits voor menu’s en dranken zijn richtinggevend om te kijken welk budget te voorzien is. Verder krijgt de gast al de eerste indrukken mee van wat de locatie te bieden heeft. En wat deze detailrijke informatie helemaal af maakt, is de extra informatie die voor een huwelijksfeest al dan niet met een religieuze of vrijzinnige ceremonie van pas kan komen. Krekelhof wil met deze duidelijke en daardoor klantvriendelijke brochure klanten prikkelen en overtuigen. Vrij kunnen kiezen maakt deel uit van elk aangenaam beslissingsproces. Op restaurant vormt dat een deel van het plezier. Bij het organiseren van een zakelijk of privéfeest is dat niet anders. En dat men zich daarmee kan onderscheiden, is meer dan duidelijk.
