Partnernieuws:
De Casteleer x Catermonkey

De Casteleer in Kasterlee heeft een reputatie die je niet koopt met mooie woorden, maar verdient met herhaling: feesten die kloppen, een team dat vooruitdenkt, en een keuken die het niveau van een locatie overstijgt. Met Zjaar Catering, hun concept voor catering op locatie, trokken ze die expertise door naar events buiten de eigen muren. Dat Zjaar in 2025 de Innovation in Catering Award won binnen de Gault&Millau Event Catering Awards 2025, is dan ook een erkenning die logisch aanvoelt.

Gault&Millau omschrijft de winnaars van die editie als cateraars die verfijnde gastronomie combineren met een unieke beleving. Voor Zjaar werd het expliciet innovatie, vernieuwing en originaliteit. In hun eigen communicatie klinkt vooral trots en ambitie: de award is “een mooie opsteker” en “een stimulans om verder te blijven vernieuwen”, met een duidelijke dank aan team en klanten.

‘De award gaf een boost in zichtbaarheid. Met Catermonkey konden we die extra instroom gestructureerd verwerken, zonder dat het persoonlijk contact eronder leed.’ - Bruun, De Casteleer.

Wat maakte Zjaar dan zo onderscheidend? Volgens de gemeente Kasterlee was het vooral de combinatie van een gebruiksvriendelijke webshop met een VR-beleving waarbij klanten de eventlocatie volledig aangekleed kunnen ontdekken. Gault&Millau sluit daarbij aan en benadrukt hun frisse, gedurfde aanpak en het feit dat je via een VR-bril vooraf een indruk krijgt van hoe het toekomstige feest eruitziet. Innovatie, met andere woorden, zit hier niet alleen in het menu, maar ook in hoe je een klant laat kiezen en beslissen.

Net zoals bij de andere awards werd ook deze erkenning uitgereikt tijdens de zevende editie van de Catering Awards, op 8 september 2025 in Brussel, op de site van Maison de la Poste. In zo’n context gaat het om meer dan creativiteit: de sector wordt beoordeeld op professionaliteit, structuur en de manier waarop je je belofte operationaliseert.

Catermonkey als extra personeelsleden achter de schermen

Catermonkey is een all-in-one softwareplatform voor party professionals dat processen centraliseert, van offerte tot planning en facturatie, met extra focus op overzicht en tijdswinst. Het team achter het product positioneert zichzelf bewust dicht bij de praktijk: oplossingen vertrekken vanuit jarenlange gesprekken met cateraars, traiteurs en feestzalen. Catermonkey wordt in Nederland en België gebruikt en is afgestemd op lokale realiteit zoals meertaligheid en btw-structuren.

Ook hier is de scope helder: Catermonkey bouwt het digitale fundament. Geen aankoopdienst, geen externe staffing en geen uitvoering van events. Wel de structuur waarmee je sneller reageert, consistenter werkt en als team dezelfde waarheid ziet.

‘Wij willen dat innovatie ook praktisch is. Catermonkey helpt ons om keuzes en afspraken consequent vast te leggen, zodat elk event hetzelfde kwaliteitsniveau haalt.’ - Bieke, Zjaar Catering.

Samenwerking: innovatie die schaalbaar wordt

Een concept als Zjaar verkoopt op beleving, maar groeit op herhaalbaarheid. Wanneer klanten via widgets en VR sneller beslissen, moet je intern minstens even snel en foutloos kunnen schakelen. In de samenwerking met Catermonkey draait het daarom om het strak organiseren van keuzeopties, offerte-opbouw, opvolging en interne overdracht. Zodat het innovatieve front-end verhaal niet botst op backoffice vertraging.

‘De combinatie van widgets, VR, een goedeofferte- en facturatieproces en een sterke digitale ‘achterkant’ van het bedrijf erachter maakt dat klanten sneller beslissen en wij sneller kunnen leveren. Dat verschil voel je meteen in de dagelijkse werking.' - Bruun, De Casteleer.

De Innovation in Catering Award bekroont een visie: beleving begint al lang voor het eerste gerecht. De Casteleer en Zjaar laten zien dat die visie pas echt kracht krijgt wanneer creativiteit en organisatie elkaar versterken.