Catering Awards 2024: Participez
En 2024, les Gault&Millau Catering Awards seront remis pour la sixième fois aux traiteurs et cuisines de collectivité qui ont fait un effort significatif et porteur autour de thèmes spécifiques.
Ci-dessous vous trouverez les différentes catégories :
- Awards Cuisines de Collectivité
- Awards Event Catering
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1. Awards Cuisines de Collectivité
Les Gault&Millau Catering Awards sont décernés à une entreprise ou une institution qui déploie des efforts structurels et particuliers dans un domaine ou un thème spécifique et qui peut donc servir d'exemple pour le secteur.
Vous trouverez ci-dessous quelques questions par Thème/Award.
- Award 1: Hospitality Award (Relation avec le client)
- Award 2: Sustainability Award (Responsabilité sociale des entreprises)
- Award 3: Health Award (Santé et aspects nutritionnels)
- Award 4: Innovation in Catering Award (Innovation & originalité)
- Award 5: Waste Management
- Award 6: Human Resources Award
- Award 7 : Culinary Catering Award - Le plat catering le plus savoureux de l'année
Veuillez y répondre le plus clairement possible. Votre entreprise ou institution aura ainsi la possibilité de voir ses efforts récompensés publiquement par un award. Par award, vous pouvez également ajouter une annexe (par exemple au format Word, Excel ou PDF) afin d'appuyer votre participation. Vous pouvez vous inscrire jusqu'au 30/06/2024.
Pour toute question complémentaire, n'hésitez pas à vous adresser à [email protected].
2. Awards Event Catering
Les traiteurs événementiels peuvent participer aux Event Catering Awards dans les catégories suivantes :
- Award 1 : Hospitality Award (hospitalité, expérience et engagement client)
- Award 2 : Sustainability Award (Durabilité et bien-être futur)
- Award 3 : Healthy/Green Award (Santé et bien-être)
- Award 4 : Innovative Catering Concept / Innovative Caterer of the Year Award (Renouvellement)
- Award 5 : Waste Management Award (Recyclage et gestion des flux et excédents de déchets)
- Award 6 : HR Award (Bien-être des salariés et politique des talents)
- Award 7 : Prix du meilleur événement Catering de l’année
- Award 8 : Concours de cuisine en restauration événementielle 2024 / Chef de l'année Catering
Répondez à ces questions le plus clairement possible. Vous pouvez également ajouter une pièce jointe par prix (dans différents formats de fichiers tels que Word, Excel, JPG ou PDF) pour justifier votre participation.
L’inscription est ouverte jusqu’au 30/06/2024, à l'exception du "Concours de cuisine en restauration événementielle/Chef de l'année Catering". Vous pouvez vous inscrire jusqu'à mi-mai 2024 pour cet award, le concours lui-même aura lieu le 10 juin 2024.
Pour toute question complémentaire, n'hésitez pas à vous adresser à [email protected].
Catering Awards Show
Le Catering Awards Show 2024 aura lieu le 9 septembre 2024 à Bruxelles
Les vainqueurs des éditions précédentes
Curieux des vainqueurs des éditions précédentes? Vous pouvez les découvrir ici:
