Vinaigrette Ciboulette Vandemoortele® :
une qualité constante vous permet de gagner du temps et de l’argent

Optimisez votre efficacité avec les vinaigrettes émulsionnées Vandemoortele®

Les chefs veulent travailler efficacement en cuisine, car une bonne préparation fait toute la différence. Et Vandemoortele peut leur donner un coup de main à cet égard. Avec des vinaigrettes de qualité ! Une salade avec la Vinaigrette Ciboulette Vandemoortele® est non seulement plus belle, elle donne également un regain de saveur supplémentaire grâce à l'équilibre optimal de l'acide. Vos clients goûteront la différence.
 

La solution idéale pour une bonne mise en place !

• Adhère bien aux salades grâce à une consistance plus ferme et crémeuse
• Un goût plein grâce à l'équilibre acide optimal
• Besoin d’un dosage plus faible, vous économisez beaucoup de temps et d'argent

Vous pouvez parfaitement préparer vos salades d’avance

Grâce à sa consistance stable, plus ferme et crémeuse, la vinaigrette adhère mieux à la salade. De plus, vous pouvez préparer à l'avance des accompagnements de salades composées et des salades précommandées et les garnir avec la Vinaigrette Ciboulette Vandemoortele®, sans perte de qualité lorsqu'elle est conservée au réfrigérateur. De quoi gagner beaucoup de temps.

Ajoutez des ingrédients selon votre créativité

La Vinaigrette Ciboulette Vandemoortele® est la vinaigrette idéale à parfaire vous-même en lui donnant votre touche personnelle, c’est-à-dire en créant votre vinaigrette de predilection. La consistance crémeuse et stable est conservée après l’ajout d’ingrédients. Que pensez-vous par exemple d’une vinaigrette ciboulette épicée ? Idéale pour un scampi diabolique piquant.
 
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