Award 4: Innovation in Catering Award (Innovation & originalité)

Quelle est votre approche en matière d'Innovation et d'Originalité ? Pour vous aider à y répondre, nous avons retenu quelques questions concrètes:

Entreprise ou institution

E-mail

Téléphone

1. L'offre de menu est-elle renouvelée annuellemen?

1.1. Ce renouvellement se produit-il de manière fixe et contrôlée et sur la base d'un certain pourcentage ?

1.2. De nouvelles techniques sont-elles également utilisées et les clients en sont-ils informés ?

2. Le service catering travaille-t-il pour d'autres processus d'entreprise que ceux décrits dans ce dossier ?

2.1. Le service catering propose-t-il par exemple des sessions de team building (en permettant aux collaborateurs de cuisiner ensemble), est-il impliqué dans une fête d'entreprise, des actions clients spéciales, originales, ... ?

2.2. Le service catering crée-t-il une plus-value supplémentaire en accordant de l'attention à certains thèmes de société ou en soutenant certaines actions sociales ?

3. Des objectifs concrets sont-ils formulés pour utiliser les services catering au maximum et les rentabiliser ?

3.1. La location externe est-elle envisagée par exemple ?

3.2. En dehors des heures d'ouverture normales, les espaces de consommations sont-ils également utilisés pour d'autres activités professionnelles ?

Award 4: Innovation in Catering Award (Innovation & originalité)

1. L'offre de menu est-elle renouvelée annuellemen?

2. Le service catering travaille-t-il pour d'autres processus d'entreprise que ceux décrits dans ce dossier ?

3. Des objectifs concrets sont-ils formulés pour utiliser les services catering au maximum et les rentabiliser ?

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Award 4: Innovation in Catering Award (Innovation & originalité)

1. L'offre de menu est-elle renouvelée annuellemen?

2. Le service catering travaille-t-il pour d'autres processus d'entreprise que ceux décrits dans ce dossier ?

3. Des objectifs concrets sont-ils formulés pour utiliser les services catering au maximum et les rentabiliser ?

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