Compass & tasties - Market 24/7 concept

Avec le travail hybride comme nouvelle norme, il existe une demande croissante pour des options de repas flexibles et éthiquement responsables. Compass Group Belgium répond à cette demande avec le concept innovant Market 24/7, où les réfrigérateurs intelligents non surveillés jouent un rôle central.

Le marché du travail en évolution

D'après une récente enquête nationale sur la restauration menée par Foodservice Alliance, 68 % des membres de la génération Z et 59 % de la génération X souhaitent travailler au moins un jour par semaine à domicile. Cela nécessite une révision des restaurants traditionnels d'entreprise. Les employés, en particulier les jeunes générations, recherchent des options de repas saines et pratiques qui correspondent à leur style de vie intense et à leurs valeurs éthiques.

Market 24/7 : l'innovation de Compass Group Belgium

Le concept Market 24/7 propose des réfrigérateurs intelligents remplis de repas frais accessibles 24/7. Les employeurs peuvent ainsi étendre leurs services de restauration sans avoir besoin de personnel supplémentaire ni d'espace supplémentaire. Les réfrigérateurs offrent une gamme d'options, des collations saines du matin aux repas du soir plus nutritifs.

Chez Gault&Millau, nous reconnaissons l'importance de telles idées innovantes dans le secteur de la restauration. Market 24/7 de Compass Group Belgium est un excellent exemple de la façon dont les entreprises de restauration peuvent répondre aux besoins changeants des travailleurs modernes. En combinant flexibilité et options de repas saines avec une technologie innovante, les entreprises peuvent améliorer leurs services de restauration et s'adapter à l'avenir du travail hybride.

Mise en œuvre réussie

Compass Group Belgium a déjà mis en place des collaborations fructueuses avec des entreprises telles que BASF, VRT, ProTime, Telenet, AB Inbev et le Conseil européen. Ces entreprises offrent à leurs employés l'accès aux réfrigérateurs intelligents de Market 24/7, ce qui a conduit à des retours positifs et à une satisfaction accrue des employés.

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